Nóż Sandrin Dellatorre

Produkt
Zastosowanie węglika wolframu do produkcji ostrzy noży użytkowych przez długi czas uważane było za niemożliwe. Ze względu na niezwykle wysoki stopień twardości i związaną z tym zwiększoną podatność na złamania, cudowny materiał w dotychczasowej postaci był nieatrakcyjny dla przemysłu nożowego.
 
. Jednak Alessandro Colombatto, właściciel firmy Turmond S.p.A. z siedzibą w Turynie/Włochy, zdołał znaleźć idealną kompozycję do dokładnie tego celu. Przy wciąż niewiarygodnej twardości "tylko" 71 HRC, ostrza noży z Sandrin Knives są dość elastyczne, a także znacznie mniej odporne na złamanie niż ostrza ceramiczne.
 
Przy tym uzyskuje się utrzymanie krawędzi, które znacznie przewyższa każdą znaną klasyczną lub nowoczesną stal. Producent podaje, że krawędź tnąca pozostaje ostra 20x dłużej niż w przypadku najlepszych stali proszkowych premium (patrz również lista porównawcza). I chociaż w ostrzach nie ma chromu, noże Sandrin są tak samo odporne na rdzę jak noże ze stali nierdzewnej.
 
Więcej informacji o nożach Sandrin można znaleźć również w opisie producenta.
 
TCK 2.0 to pierwszy i jak dotąd jedyny nóż składany wykonany z węglika wolframu, nowością od marca 2020 roku są dwie kolejne wersje (Dellatorre - Drop Point Blade i Lanzo - Sheepfoot Blade). Pomimo twardości 71 HRC jest on elastyczny jak ostrze skalpela. Dzięki blokadzie ślizgowej ostrze nie jest zablokowane, dzięki czemu nie podlega ograniczeniu noszenia zgodnie z § 42a WaffG w Niemczech. Może być zatem legalnie prowadzona w Niemczech.