Doskonałe narzędzie do trybowania z elastycznym, wygiętym ostrzem, przeznaczone do profesjonalnej obróbki mięsa. Obróbka i oczyszczanie przebiegają płynnie, bezpiecznie i pozostawiają czyste cięcie. Dostarczane w opakowaniach zbiorczych bez osłony ostrza (jedynie kartonowe zabezpieczenie transportowe wokół ostrzy) oraz bez kodu EAN na nożu.
- Materiał ostrza: walcowana na zimno szwedzka stal specjalna nierdzewna Sandvik High Carbon Stainless
- Rękojeść z polimeru dopuszczonego do kontaktu z żywnością, łatwa do czyszczenia
- Długość całkowita: 267 mm
- Długość ostrza: 132 mm
- Grubość ostrza: 1,8 mm
- 10-letnia gwarancja na wady materiałowe i produkcyjne
- Wyprodukowano w Szwecji

