Koszyk
Mikov Ruby 403-ND-13 to uniwersalny nóż kuchenny do krojenia warzyw i owoców, obróbki mięsa oraz innych prac, do których nóż szefa kuchni byłby zbyt duży lub niewygodny.
Uniwersalny nóż Mikov
Mikov Ruby 403-ND-13 to mały, poręczny nóż do krojenia warzyw, owoców i ziół, idealny do porcjowania i krojenia tłustego mięsa, oddzielania mięsa od kości oraz innych prac wymagających poręcznego narzędzia.
Smukłe ostrze o długości 127 mm wykonano ze stali martenzytycznej DIN 1.4116 utwardzonej do 55 HRC. Jest to niemiecka stal nierdzewna (odporna na korozję w warunkach kuchennych), która długo utrzymuje roboczą ostrość i szybko ostrzy się standardową ostrzałką, taką jak Lansky lub Work Sharp Kitchen Edge. Stalowy okuć ostrza skutecznie chroni palce podczas krojenia i siekania.
Nóż ma profilowaną rękojeść wykonaną z naturalnego drewna, co czyni posługiwanie się nim wygodnym i efektywnym. Idealne dopasowanie rękojeści i ostrza zapobiega osadzaniu się brudu i resztek jedzenia w zakamarkach noża. Nóż jest zapakowany w wyściełane pudełko z magnetycznym zapięciem.
Cechy Mikov Ruby 403-ND-13:
- uniwersalny nóż kuchenny do warzyw, owoców i mięsa
- precyzyjne ostrze z niemieckiej stali nierdzewnej 1.4116
- profilowana rękojeść z naturalnego drewna
- idealne dopasowanie rękojeści i ostrza zapobiega osadzaniu się brudu i bakterii
- dekoracyjne opakowanie z magnetycznym zapięciem
