Koszyk
Mikov Ruby 400-ND-20 to profesjonalny nóż szefa kuchni wykonany z niemieckiej stali nierdzewnej 1.4116, który sprawdzi się idealnie w każdej restauracji i domowej kuchni.
Nóż szefa kuchni Mikov Ruby 400-ND-20
Nóż szefa kuchni to najpopularniejszy nóż kuchenny, używany do krojenia, siekania, rozdrabniania, porcjowania i oczyszczania. Mikov Ruby to uniwersalny nóż kuchenny przeznaczony do krojenia mięsa, warzyw i ziół. Nóż szefa kuchni Mikov idealnie nadaje się do siekania, ponieważ przednia część ostrza samoczynnie opiera się podczas cięcia - zapewnia to szybką i wydajną pracę.
Szerokie ostrze o długości 203 mm wykonano ze stali martenzytycznej DIN 1.4116, hartowanej do 55 HRC. Jest to niemiecka stal nierdzewna (odporna na korozję w warunkach kuchennych), która dość długo utrzymuje ostrość roboczą i szybko się ostrzy standardową ostrzałką, taką jak Lansky lub Work Sharp Kitchen Edge. Stalowa nakładka ostrza skutecznie chroni palce podczas krojenia i siekania.
Nóż ma profilowaną rękojeść z naturalnego drewna, dzięki czemu posługiwanie się nim jest wygodne i efektywne. Idealne dopasowanie rękojeści i ostrza zapobiega gromadzeniu się brudu i resztek jedzenia w zakamarkach noża. Nóż jest zapakowany w wyściełane pudełko z magnetycznym zapięciem.
Cechy Mikov Ruby 400-ND-20:
- nóż szefa kuchni do krojenia mięsa, warzyw i ziół
- szerokie ostrze z niemieckiej stali nierdzewnej 1.4116
- profilowana rękojeść z naturalnego drewna
- idealne dopasowanie rękojeści i ostrza zapobiega gromadzeniu się brudu i bakterii
- ozdobne opakowanie z magnetycznym zapięciem
