Benchmade 18010 Fishcrafter to profesjonalny nóż kuchenny zaprojektowany do obróbki ryb. 7-calowy Fishcrafter jest wyposażony w niezwykle ostre ostrze ze stali CPM-MagnaCut, dzięki czemu filetowanie i krojenie odbywają się błyskawicznie i z wysoką precyzją.
Niezależnie od tego, czy jesteś kucharzem, rybakiem, wędkarzem czy entuzjastą domowego gotowania - wybierając nóż Benchmade 18010 Fishcrafter, otrzymujesz gwarancję jakości i wydajności, wcześniej dostępną tylko w profesjonalnych nożach kuchennych.
Cechy noża Benchmade 18010 Fishcrafter:
- Zaprojektowany do obróbki i przygotowywania ryb;
- 7-calowe ostrze ze stali CPM-MagnaCut z technologią SelectEdge ma cienką, idealnie ostrą krawędź tnącą;
- Twardość stali 60-62 HRC;
- Ostrze o profilu Trailing Point;
- Wykończenie ostrza metodą Stonewash;
- Materiał rękojeści Santoprene®;
- Na końcu rękojeści znajduje się otwór do zamocowania linki;
- W zestawie wtryskiwana pochwa.
CPM MagnaCut - stal nowej generacji w nożu Benchmade 18010 Fishcrafter
Nóż kuchenny Benchmade ma ostrze o długości 177 mm, wykonane ze superstali CPM MagnaCut wyprodukowanej w technologii proszkowej. Główną różnicą między stalą CPM MagnaCut a innymi stalami nierdzewnymi jest ilość chromu. Wyeliminowanie węglików chromu ze składu stali zaowocowało drobną mikrostrukturą, dzięki czemu CPM MagnaCut jest znacznie łatwiejsza w ostrzeniu w porównaniu ze stalami o podobnej odporności na zużycie.
CPM MagnaCut łączy wytrzymałość CPM-4V, odporność na korozję CPM-20CV, utrzymanie ostrości CPM-CruWear/CPM-4V oraz imponującą twardość sięgającą 64 HRC, co sprawia, że jest obecnie uważana za jedną z najlepszych stali na świecie stosowanych w nożach produkowanych fabrycznie.
Ostrze ma matowe wykończenie uzyskane metodą Stonewashed (kąpiel w ściernych kamieniach), która skutecznie maskuje wszelkie zarysowania lub otarcia ostrza powstałe podczas użytkowania.
Dzięki technologii SelectEdge nóż ma cienką, idealnie ostrą krawędź tnącą, która doskonale nadaje się do precyzyjnego cięcia, krojenia, filetowania i trybowania.
Bezpieczna praca z nożem kuchennym Benchmade Fishcrafter
Rękojeść noża Benchmade 18010 wykonana jest z materiału Santoprene® w kolorze głębokiego błękitu. Ten w pełni higieniczny materiał o gumowej fakturze zapobiega wyślizgiwaniu się noża z ręki i zapewnia bezpieczną pracę nawet mokrą lub brudną ręką.
Z tyłu rękojeści znajduje się otwór przeznaczony do zamocowania liny lub paracordu.
Do bezpiecznego przenoszenia noża służy wtryskiwana pochwa z materiału termoplastycznego, która jest wysoce odporna na uszkodzenia, temperaturę i wilgoć.
Nóż kuchenny Benchmade 18010 Fishcrafter jest idealny dla osób poszukujących noża odpowiedniego do pracy w kuchni i odpornego na wodę. Fishcrafter to również ciekawy pomysł na prezent dla entuzjastów gotowania.

