Koszyk
Benchmade 18020 Fishcrafter to profesjonalny nóż kuchenny zaprojektowany do obróbki ryb. 9-calowy Fishcrafter wyposażony jest w ostry jak brzytwa ostrze ze stali CPM-MagnaCut, dzięki któremu filetowanie ryb staje się łatwe i bardzo precyzyjne.
Niezależnie od tego, czy jesteś kucharzem, rybakiem, wędkarzem czy pasjonatem domowego gotowania - wybierając nóż Benchmade 18020 Fishcrafter, otrzymujesz gwarancję jakości i wydajności dostępną wcześniej wyłącznie w profesjonalnych nożach kuchennych.
Cechy noża Benchmade 18020 Fishcrafter:
- Zaprojektowany do sprawiania i przygotowywania ryb;
- 9-calowe ostrze ze stali CPM-MagnaCut z technologią SelectEdge ma cienką, doskonale ostrą krawędź tnącą;
- Twardość stali 60-62 HRC;
- Ostrze o profilu Trailing Point;
- Wykończenie ostrza metodą Stonewash;
- Materiał rękojeści Santoprene®;
- Na końcu rękojeści znajduje się otwór do mocowania linki;
- W zestawie formowana pochwa.
CPM MagnaCut - stal nowej generacji w nożu Benchmade 18020 Fishcrafter
Nóż kuchenny Benchmade ma ostrze o długości 177 mm, wykonane ze superstali CPM MagnaCut produkowanej w technologii proszkowej. Główną różnicą między stalą CPM MagnaCut a innymi stalami nierdzewnymi jest ilość chromu. Wyeliminowanie węglików chromu ze składu stali zaowocowało drobną mikrostrukturą, przez co CPM MagnaCut jest znacznie łatwiejsza w ostrzeniu w porównaniu ze stalami o podobnej odporności na ścieranie.
CPM MagnaCut łączy wytrzymałość CPM-4V, odporność na korozję CPM-20CV, utrzymanie ostrości CPM-CruWear/CPM-4V oraz imponującą twardość aż do 64 HRC, dzięki czemu jest obecnie uznawana za jedną z najlepszych stali na świecie stosowanych w nożach produkowanych fabrycznie.
Ostrze ma matowe wykończenie wykonane metodą Stonewashed (kąpiel w kamieniach ściernych), które skutecznie maskuje wszelkie zarysowania lub otarcia powstałe podczas użytkowania.
Dzięki technologii SelectEdge nóż ma cienką, doskonale ostrą krawędź tnącą, idealną do precyzyjnego krojenia, plasterkowania, filetowania i trybowania.
Bezpieczna praca z nożem kuchennym Benchmade Fishcrafter
Rękojeść noża Benchmade 18020 wykonana jest z materiału Santoprene® w kolorze głębokiego błękitu. Ten w pełni higieniczny materiał o gumowej fakturze zapobiega wyślizgnięciu się noża z dłoni i zapewnia bezpieczną pracę nawet mokrą lub zabrudzoną ręką.
W tylnej części rękojeści znajduje się otwór przeznaczony do mocowania linki lub paracordu.
Do bezpiecznego przenoszenia noża służy formowana pochwa z materiału termoplastycznego o wysokiej odporności na uszkodzenia, temperaturę i wilgoć.
Nóż kuchenny Benchmade 18020 Fishcrafter jest idealny dla osób poszukujących noża odpowiedniego do pracy w kuchni i odpornego na wodę. Fishcrafter to także ciekawy pomysł na prezent dla pasjonatów gotowania.
