Koszyk
Lansky Coarse S0120 to gruboziarnisty ceramiczny kamień do naprawy uszkodzonej krawędzi tnącej i zmiany jej kąta.
Kamień został zaprojektowany do systemów ostrzenia marki Lansky, ale można go również stosować jako samodzielną osełkę.
Gradacja 120 stosowana jest w początkowym etapie ostrzenia, gdy ostrze jest mocno stępione lub uszkodzone, a także podczas zmiany kąta krawędzi tnącej.
Pasuje do wszystkich zestawów Lansky. Kamień osadzony jest w ergonomicznie ukształtowanej obudowie polimerowej, wyposażonej w mosiężną wkładkę gwintowaną na prowadnicę (brak w zestawie).
Kamień czyść w ciepłej wodzie z łagodnym detergentem lub przy użyciu Lansky Eraser Block LERAS.
Co można ostrzyć?
- Nóż do mięsa
- Nóż składany
- Nóż z hakiem
- Nóż uniwersalny
- Nóż uniwersalny Santoku
- Nóż szefa kuchni
- Maczeta
- Nożyczki
- Siekiera
- Tasak
