Koszyk
Lansky Filet & Bait Sharpener LSTCF to lekka, przenośna ostrzałka wolframowa o wymuszonym kącie, przeznaczona do ostrzenia noży do filetowania.
Ostrzałka ma ergonomiczny gumowany uchwyt z wygodnym oparciem na kciuk, zapewniającym komfortowy i stabilny chwyt podczas użytkowania. Dzięki solidnej i bardzo lekkiej konstrukcji będzie świetnym dodatkiem do każdej kuchni podróżnej.
Ostrzenie tą ostrzałką jest niezwykle proste i nie wymaga żadnego doświadczenia. Wystarczy kilkakrotnie przeciągnąć ostrze od nasady do czubka przez szczelinę ostrzącą, aż do uzyskania zadowalającej ostrości.
Ścierne powierzchnie z węglika wolframu zostały ustawione pod stałym, wymuszonym kątem około 22,5° (na stronę), dlatego Lansky LSTCF najlepiej sprawdzi się przy ostrzeniu noży do filetowania lub noży kuchennych.
Wycięcie w uchwycie umożliwia przewleczenie linki zabezpieczającej. Ze względu na bardzo dużą twardość materiału ściernego, który agresywnie zbiera materiał, podczas ostrzenia nie należy mocno dociskać ostrza.
Co można ostrzyć?
- Nóż do mięsa
- Nóż składany
- Nóż z hakiem
- Nóż uniwersalny
- Nóż uniwersalny Santoku
- Nóż szefa kuchni
- Nożyczki
- Tasak
- Siekierę
- Maczetę
- Łopatę
