To uniwersalna patelnia do duszenia, która równie dobrze przyrumieni kawałki wołowiny, uduszi warzywa lub zagęści sos. Stal nierdzewna bez substancji chemicznych i doskonała dystrybucja ciepła sprawiają, że to naczynie jest długoterminową inwestycją w kuchni każdego entuzjasty lub profesjonalisty.
Dlaczego warto wybrać?
• Korpus trójwarstwowy – aluminiowy rdzeń równomiernie rozprowadza ciepło aż do krawędzi i chroni przed "gorącymi punktami".
• PFAS / PFOA FREE i bez syntetycznej powłoki – nierdzewne wnętrze jest bezpieczne przy przygotowywaniu kwaśnych sosów.
• Odpowiednia do wszystkich płyt i piekarników (≤ 250 °C) – działa na indukcji, gazie, ceramice i halogenie oraz może trafić prosto do piekarnika lub na grill (do 250 °C).
• Nitowana rączka ze stali nierdzewnej – trwała, nie obraca się, a pokrywka zatrzymuje parę, dzięki czemu potrawy pozostają soczyste.
• Można myć w zmywarce – patelnia wymaga minimalnej pielęgnacji, ale mycie ręczne zachowa lustrzany połysk.
Informacje techniczne:
Średnica: 28 cm, dno ≈ 24 cm
Pojemność: ~ 2,5 l
Grubość ścianek / dna: ~ 2,5 mm w całym korpusie
Wysokość bez pokrywki: około 5,5 cm; z pokrywką – ~ 8 cm.
Źródła ciepła: gaz | prąd | ceramika | indukcja | halogen | piekarnik | grill.
