Koszyk
Stal nierdzewna - trwała i zdrowa alternatywa dla syntetycznych powłok nieprzywierających! Naczynia ze stali nierdzewnej są długowieczne oraz łatwe w pielęgnacji i czyszczeniu.
Patelnia WOK ze stali nierdzewnej Skottsberg ceniona jest za swoje wyjątkowe właściwości. Ta patelnia WOK ma specjalne trójwarstwowe dno. Środkowa warstwa aluminium zapewnia równomierne nagrzewanie. Dzięki warstwowej strukturze patelnia nagrzewa się równomiernie i szybko aż po górną krawędź.
Dzięki magnetycznej powierzchni zewnętrznej ze stali nierdzewnej patelnię można używać ze wszystkimi źródłami ciepła. Ponadto dno patelni ma grubość 2,5 mm, aby podczas gotowania na indukcji się nie odkształcało. Ta patelnia WOK wytrzymuje wysokie temperatury, dlatego świetnie nadaje się do smażenia warzyw, ryb, mięsa i ziemniaków; szybko się nagrzewa, a do przygotowania mięsa wystarczy niewiele tłuszczu. Uchwyt jest płaski, aby łatwiej było chwycić go ściereczką, tak jak robią to profesjonalni kucharze.
Użytkowanie patelni:
Aby jedzenie nie przywierało do dna, przestrzegaj tych wskazówek: przed smażeniem wyjmij składniki z lodówki, aby ogrzały się do temperatury pokojowej. Postaw patelnię na źródle ciepła. Pozwól patelni powoli nagrzać się na małym ogniu. Dodaj olej lub masło dopiero wtedy, gdy patelnia jest dobrze nagrzana. Roztop masło, aż przestanie się pienić, lub poczekaj, aż olej się rozgrzeje. Pozwól składnikom, które przywarły do dna, delikatnie się usmażyć, nie próbując ich odrywać. W razie potrzeby lekko zmniejsz ogień i spokojnie poczekaj, aż jedzenie samo odejdzie od dna.
Właściwości:
- Średnica: 28 cm
- Grubość dna: 2,5 mm
- Materiał: patelnia wykonana jest z 3 warstw metalu; 2 warstwy zewnętrzne to wysokiej jakości stal nierdzewna 18/10, a rdzeń (który nigdy nie ma kontaktu z żywnością) to aluminium, dzięki czemu patelnia nagrzewa się szybko i równomiernie.
- Można myć w zmywarce
- Nadaje się do piekarnika do 250 °C
Ostrzeżenie - podczas używania na płytach indukcyjnych nagrzewaj patelnię stopniowo. Nie wlewaj też zimnej wody; używaj produktów o temperaturze pokojowej, aby chronić patelnię przed ewentualnym odkształceniem.
