SKOTTSBERG® - Naczynia żeliwne
Zrównoważona i zdrowa alternatywa dla syntetycznych powłok nieprzywierających.
Ta żeliwna patelnia SKOTTSBERG® wyróżnia się kilkoma fantastycznymi i unikalnymi cechami. Patelnia jest wstępnie pokryta olejem roślinnym. Patelnia grillowa nagrzewa się powoli, ale długo utrzymuje ciepło. Uchwyt tej patelni grillowej jest pusty w środku, dzięki czemu nie nagrzewa się i można go łatwo chwycić.
Ta patelnia grillowa została poddana obróbce termicznej, dzięki czemu jest odporna na rdzę i zarysowania. Patelnia wytrzymuje wysokie temperatury i doskonale nadaje się do smażenia ryb, mięsa, warzyw lub przygotowywania znakomitych tostów. Patelnia jest solidna i doskonale nadaje się do użytku na każdym źródle ciepła. Patelnię można podgrzewać na indukcji, na otwartym ogniu lub używać w piekarniku (do 250 ℃).
Użytkowanie patelni:
Aby jedzenie nie przywierało do dna, ważne jest przestrzeganie tych wskazówek: Przed smażeniem wyjmij składniki z lodówki, aby ogrzały się do temperatury pokojowej. Postaw patelnię na źródle ciepła. Pozwól patelni powoli nagrzać się na małym ogniu. Dodaj olej lub masło dopiero wtedy, gdy patelnia dobrze się nagrzeje. Roztop masło, aż przestanie się pienić, lub aż olej się ogrzeje. Pozwól składnikom, które przywarły do dna, delikatnie się smażyć, nie próbując ich odklejać. W razie potrzeby lekko zmniejsz ogień i spokojnie poczekaj, aż jedzenie samo odejdzie od dna.
Cechy:
- Wymiary: 24x24 / 28x28 cm
- Materiał: żeliwo
- Nie nadaje się do mycia w zmywarce
- Nadaje się do piekarnika do 250 ℃
