Koszyk
Stal węglowa to trwała i zdrowa alternatywa dla syntetycznych powłok nieprzywierających!
Patelnia do naleśników SKOTTSBERG® ze stali węglowej ma wygląd powłoki nieprzywierającej i jest ceniona za wiele wyjątkowych właściwości. Patelnia jest wstępnie pokryta olejem roślinnym, dzięki czemu potrawy łatwo się nie przypalają. Ponadto dno patelni ma grubość 2,5 mm, aby podczas nagrzewania nie ulegało odkształceniu. Uchwyt patelni jest pusty w środku i nie pochłania ciepła z patelni.
Ta patelnia do naleśników wytrzymuje wysoką temperaturę i szybko się nagrzewa, a do smażenia naleśników lub placków potrzeba niewiele tłuszczu. Patelnia jest solidna i nadaje się do każdego źródła ciepła. Można jej używać w piekarniku lub na płycie indukcyjnej.
Użytkowanie patelni:
Aby potrawy nie przywierały do dna, ważne jest przestrzeganie następujących wskazówek: Przed smażeniem wyjmij składniki z lodówki, aby ogrzały się do temperatury pokojowej. Umieść patelnię na źródle ciepła. Pozwól patelni powoli się nagrzać na małym ogniu. Dodaj olej lub masło dopiero wtedy, gdy patelnia dobrze się nagrzeje. Rozpuść masło, aż przestanie się pienić, lub aż olej się rozgrzeje. Pozwól naleśnikom, które przywarły do dna, delikatnie się smażyć, nie próbując ich odklejać. W razie potrzeby nieco zmniejsz ogień i spokojnie poczekaj, aż naleśnik sam odklei się od dna.
Właściwości:
- Średnica: 28 cm
- Grubość materiału: 2,5 mm
- Materiał: Stal węglowa
- Nie nadaje się do mycia w zmywarce
- Nadaje się do piekarnika do 250 °C
Ostrzeżenie - podczas używania na kuchenkach indukcyjnych nagrzewaj patelnię stopniowo. Nie wlewaj też zimnej wody, używaj produktów o temperaturze pokojowej, aby chronić patelnię przed możliwym odkształceniem.
