Koszyk
Gazowy stołowy piec do pizzy MARGHERITA został zaprojektowany z myślą o łatwej obsłudze i szybkim przygotowaniu pizzy.
Oferuje wnętrze o wymiarach 31 x 38 cm wyposażone w kwadratowy kamień do pizzy z kordierytu o wymiarach 30 x 30 cm. Dzięki swojej porowatości kamień kordierytowy szybko wchłania wilgoć, a następnie stopniowo ją uwalnia. Zapewnia to idealnie chrupiące ciasto.
Piec wyposażony jest w gazowy palnik o wysokiej mocy zapewniający skoncentrowane i szybkie nagrzewanie. Palnik uzupełniono zapłonem piezoelektrycznym ułatwiającym zapalenie płomienia, ze sterowaniem z tyłu pieca. Pokrętłem można również płynnie regulować moc.
Piec wykonany jest ze stali nierdzewnej, o solidnej konstrukcji i z trzema składanymi nogami.
Zespół palnika jest przymocowany dwiema śrubami zabezpieczającymi z tyłu pieca. Po ich poluzowaniu zespół można łatwo wyjąć w celu wygodnej konserwacji.
| Dane techniczne | |
|---|---|
| moc palnika | 4 kW |
| zużycie gazu | 291 g/h |
| wymiary pieca | 69 x 36 x 27 cm |
| konstrukcja pieca | stal nierdzewna |
| kamień do pizzy | kordieryt 30x30 cm |
