Zestaw 2 noży Satake Megumi szefa kuchni / uniwersalnych to komplet japońskich noży kuchennych zapakowanych w eleganckie drewniane pudełko, co czyni je idealnym pomysłem na prezent dla każdego miłośnika gotowania.
Nóż szefa kuchni Satake Megumi 21 cm to duże narzędzie kuchenne o wszechstronnym zastosowaniu, pozwalające bardzo efektywnie kroić mięso, ryby, warzywa i owoce.
Głowica z ukrytym trzpieniem wykonana jest z wysokowęglowej stali nierdzewnej 420J2, która ma bardzo wysoką odporność na korozję. Ostrze z takiej stali jest również bardzo łatwe i szybkie w ostrzeniu, dzięki czemu każdy użytkownik poradzi sobie z utrzymaniem jego ostrości.
Dwustronne symetryczne szlifowanie pod kątem 15° zapewnia bardzo gładkie i lekkie cięcie, dzięki czemu nóż można wykorzystać do porcjowania kurczaka, filetowania mniejszych ryb, a także oddzielania mięsa od kości.
Ostrze o długości 21 cm tnie na większej powierzchni, co gwarantuje wysoką kontrolę nad nożem. Nóż jest doskonale wyważony, dzięki czemu ręka nie męczy się nawet podczas długiej pracy.
Nóż szefa kuchni Satake Megumi ma lekką rękojeść o okrągłym profilu, wykonaną z lekkiego drewna magnolii. Polimerowy pierścień skutecznie zapobiega wysunięciu się ostrza, które zostało osadzone w rękojeści tradycyjną metodą, tj. na wcisk.
Satake Megumi to uniwersalny nóż kuchenny z ostrzem o długości 12 cm, przeznaczony do krojenia i obierania mniejszych warzyw i owoców.
Głowica z ukrytym trzpieniem wykonana jest z wysokowęglowej stali nierdzewnej 420J2, która charakteryzuje się bardzo wysoką odpornością na korozję. Ostrze z takiej stali jest również bardzo łatwe i szybkie w ostrzeniu, dzięki czemu każdy użytkownik poradzi sobie z utrzymaniem jego ostrości.
Dwustronne symetryczne szlifowanie pod kątem 15° zapewnia bardzo gładkie i lekkie cięcie. Niewielka waga i smukłe ostrze o długości 12 cm sprawiają, że Satake Megumi doskonale nadaje się do krojenia pomidorów, siekania czosnku, obierania jabłek czy przygotowywania kanapek.
Doskonałe wyważenie i niewielki rozmiar sprawiają, że Satake Megumi stanowi udany zamiennik dużego noża szefa kuchni, który może być nieporęczny przy krojeniu mniejszych produktów.
Nóż ma lekką rękojeść o okrągłym profilu, wykonaną z lekkiego drewna magnolii. Polimerowy pierścień skutecznie zabezpiecza ostrze, które osadzone jest w rękojeści tradycyjną metodą na wcisk.
