Kamień diamentowy do Ganzo Touch Pro

Kamień diamentowy 100 do Ganzo Touch Pro jest przeznaczony do ostrzenia wstępnego, naprawy i ponownego profilowania krawędzi tnącej.

Łatwość ostrzenia

Ostrzałka składa się z polimerowej podstawy oraz metalowej płytki z kamieniem o powłoce diamentowej i gradacji 100.

Gruba gradacja jest przeznaczona do ostrzenia wstępnego, wydobycia krawędzi tnącej oraz przywracania mocno stępionych noży, nożyczek, narzędzi ogrodowych i turystycznych.

Kamień diamentowy 100 do Ganzo Touch Pro agresywnie zbiera stal, dlatego do uzyskania żądanego kąta lub naprawy ostrza wystarczy kilka pociągnięć.

Konserwacja

Ostrzenie na diamencie należy wykonywać głównie pod ciężarem samego noża, bez używania siły. Po ostrzeniu zaleca się oczyścić powierzchnię płytki nylonową szczotką i umyć w ciepłej wodzie ze zwykłym detergentem.

Co można ostrzyć?

• Nóż do mięsa
• Nóż składany
• Nóż z hakiem
• Nóż uniwersalny
• Nóż uniwersalny Santoku
• Nóż szefa kuchni
• Nożyczki
• Tasak
• Dłuto