Lansky S4000 to ceramiczny kamień polerski o wysokiej gradacji, używany do końcowego polerowania i nadawania krawędzi noża idealnej ostrości. Model ten jest przeznaczony do systemu ostrzenia marki Lansky, jednak można go również stosować jako samodzielną osełkę. Gradacja S4000 (ziarnistość 4000) to bardzo drobna tekstura, wykorzystywana na ostatnim etapie ostrzenia. Służy do precyzyjnego wykańczania i polerowania krawędzi tnącej noża.
Cechy kamienia ceramicznego Lansky S4000:
- Wygodna w użyciu i trwała osełka o gradacji 4000.
- Kamień o wysokiej gradacji do końcowego polerowania krawędzi tnącej.
- Może być używany samodzielnie lub razem z systemem ostrzenia Lansky.
- Kamień osadzony jest w polimerowej obudowie o ergonomicznym kształcie.
- Wewnątrz znajduje się gwint na śrubę montażową do zestawu ostrzącego.
- Osełka zaprojektowana została tak, aby zapewnić wysoki poziom bezpieczeństwa podczas ostrzenia.
Końcowe polerowanie ostrza za pomocą Lansky S4000
Kamień o ziarnistości 4000 służy do usuwania mikroskopijnych rys pozostawionych przez kamienie o wyższej ziarnistości. Wygładza powierzchnię stali, nadając jej niemal lustrzany połysk. Po użyciu kamień czyści się w ciepłej wodzie z łagodnym detergentem. Kamień o wymiarach około 209,5 mm długości, 89 mm szerokości i 25 mm grubości oraz masie 63,5 g wykonano z syntetycznej ceramiki w obudowie z wysokiej jakości tworzywa.
Co można ostrzyć osełką Lansky?
- Nóż do mięsa,
- Składany nóż EDC,
- Nóż z hakiem,
- Uniwersalny nóż kuchenny,
- Uniwersalny nóż Santoku,
- Nóż szefa kuchni,
- Maczeta,
- Nożyczki,
- Siekiera,
- Tasak.

