Koszyk
Portugalski producent noży MAM został założony w 1870 roku przez Manuela Antonia Martinsa. Jego pracę w firmie kontynuuje obecnie już piąte pokolenie rodziny, jest to więc firma rodzinna z silnym przywiązaniem do tradycji. Produkcja odbywa się bezpośrednio w Portugalii i nadal w dużej części opiera się na wyrobach ręcznie robionych. Jakość noży MAM potwierdza fakt, że producent udziela na swoje wyroby 10-letniej gwarancji. Niektóre procesy produkcyjne oraz rozwiązania konstrukcyjne są chronione patentami. Wyjątkowy jest na przykład mechanizm blokujący noży składanych, który jest bardzo funkcjonalny i niezawodny. Stal do produkcji noży sprowadzana jest z Niemiec. Aby uzyskać najlepsze możliwe właściwości, zawiera ona takie pierwiastki jak krzem, węgiel, molibden i wanad. Jej twardość wynosi 57-59 stopni w skali Rockwella. Drewniana rękojeść noży składanych zapewnia użytkownikowi wyjątkowe uczucie w dłoni, zupełnie inne niż w przypadku noży z rękojeścią z tworzywa sztucznego. Najczęściej do produkcji wykorzystywany jest buk.
Najważniejsze cechy:
- Ostrze ze stali nierdzewnej, długość 88 mm
- Rękojeść z drewna bukowego, długość 101 mm
- Nóż składany, w kolorze brązowym
- Waga 34 g
- 10-letnia gwarancja
