Taidea T0831D (360/600) to dwustronna ostrzałka diamentowa o gradacji 360 i 600, umożliwiająca ostrzenie mocno stępionych noży wykonanych z silnie hartowanej stali oraz noży ceramicznych.
Na płycie pokrytej pyłem diamentowym znajdują się wgłębienia (bez diamentu) odpowiedzialne za zbieranie pyłu stalowego powstającego podczas ostrzenia. Zwiększa to efektywność całego procesu i ułatwia utrzymanie ostrzałki w czystości.
Do ostrzenia nie jest potrzebna woda ani olej ceramiczny.
Antypoślizgowa podstawa zapobiega przesuwaniu się ostrzałki podczas ostrzenia. W zestawie znajduje się przezroczysta osłona.
Długość całkowita: 151 mm, szerokość: 61 mm.
Co można ostrzyć?
- Nóż do mięsa
- Nóż składany
- Nóż z hakiem
- Nóż uniwersalny
- Nóż uniwersalny Santoku
- Nóż szefa kuchni
- Nożyczki
- Tasak









