Ooni Halo Core to kompaktny mikser spiralny klasy profesjonalnej, stworzony do codziennego użytku w domowej kuchni. Obracająca się misa, spiralny hak do ciasta i wyjmowany drążek breaker bar wspólnie delikatnie rozciągają i składają ciasto, pomagając zbudować silniejszą sieć glutenową i zapobiegając przegrzaniu ciasta. Efektem jest gładkie, elastyczne i łatwe do formowania ciasto na pizzę, chleb lub zakwas.
Główne zalety:
- Technologia mieszania spiralnego: obracająca się misa ze stali nierdzewnej o pojemności 4,5 l, spiralny hak i wyjmowany drążek breaker bar tworzą podwójne działanie wyrabiające, które opracowuje ciasto równomierniej niż zwykłe miksery planetarne.
- 20 poziomów prędkości: prędkość regulowana od 60 do 300 obr./min. Wskaźnik LED wyraźnie pokazuje wybraną prędkość, a naciśnięcie pokrętła sterującego pozwala szybko zatrzymać i ponownie uruchomić mikser bez zmiany ustawienia.
- Pojemność do codziennego pieczenia: w misie o pojemności 4,5 l można przygotować od 2 do 10 kul ciasta na pizze o średnicy 30 cm - łącznie do około 2,5 kg ciasta.
- Mocny system z dwoma silnikami: zintegrowana ochrona silnika automatycznie dostosowuje prędkość podczas dłuższego lub trudniejszego wyrabiania, aby urządzenie się nie przegrzewało.
- Kompaktowa konstrukcja: Halo Core jest o 25% mniejszy i o 30% lżejszy od Halo Pro, dzięki czemu wygodniej trzymać go na blacie kuchennym, przenosić lub chować do szafki.
- Wygoda użytkowania: unoszona i blokowana głowica umożliwia łatwą wymianę akcesoriów. Przezroczysta osłona przeciwbryzgowa z kierunkowym dzióbkiem ułatwia wygodne dodawanie płynnych składników podczas mieszania.
- Dobra widoczność: podwójne oświetlenie LED oświetla wnętrze misy, dzięki czemu łatwiej obserwować konsystencję ciasta lub innych składników.
- Wszechstronność: oprócz wyrabiania ciasta, za pomocą dołączonej trzepaczki z napędem i silikonowej łopatki do mieszania można ubijać bezy, kremy i lukry oraz mieszać masy na ciasta, ciasteczka i inne wypieki.
Zalecenia dotyczące użytkowania:
- Zacznij mieszać składniki na niższej prędkości i stopniowo ją zwiększaj, gdy się połączą.
- Korzystaj ze wskaźnika prędkości LED, aby ulubione przepisy można było za każdym razem powtórzyć z tymi samymi ustawieniami.
- Mieszanie można na chwilę zatrzymać, naciskając pokrętło sterujące - wybrana prędkość zostanie zachowana, więc można od razu kontynuować pracę.
- Za pomocą dołączonej silikonowej pokrywki ciasto można wygodnie wyrastać bezpośrednio w misie miksera.
Zawartość zestawu:
- Mikser spiralny Ooni Halo Core
- Obracająca się misa ze stali nierdzewnej o pojemności 4,5 l
- Spiralny hak do ciasta
- Wyjmowany drążek breaker bar
- Trzepaczka z napędem
- Kątowa łopatka do mieszania z silikonową krawędzią
- Przezroczysta osłona przeciwbryzgowa z kierunkowym dzióbkiem
- Silikonowa pokrywka do wyrastania ciasta
- Przewód zasilający z wtyczką EU
Najczęściej zadawane pytania:
Czym mikser spiralny różni się od zwykłego miksera planetarnego?
W mikserze spiralnym misa i hak do ciasta obracają się jednocześnie, a centralny drążek breaker bar zapobiega wspinaniu się ciasta do góry lub owijaniu wokół haka. Dzięki temu ciasto jest wyrabiane równomierniej, mniej się nagrzewa i tworzy silniejszą sieć glutenową.
Ile ciasta można przygotować za jednym razem?
W misie o pojemności 4,5 l można wymieszać do około 2,5 kg ciasta - wystarczy na maksymalnie dziesięć pizz o średnicy 30 cm lub około trzy duże bochenki chleba na zakwasie.
Czy Halo Core można używać nie tylko do ciasta?
Tak. Po zdjęciu drążka breaker bar i wybraniu odpowiedniego akcesorium można ubijać białka jaj oraz przygotowywać kremy, lukry, masy na ciasta, ciasto na ciasteczka i inne wypieki.
Czy akcesoria można myć w zmywarce?
Tak, wyjmowane akcesoria ze stali nierdzewnej można myć w zmywarce. Korpus miksera zaleca się czyścić miękką, wilgotną ściereczką.
Czy głowica miksera jest unoszona?
Tak. Wygodny mechanizm blokujący pozwala łatwo unosić i opuszczać głowicę, dzięki czemu akcesoria wymienisz szybko i wygodnie.
Urządzenie można również obejrzeć na stronie producenta.
(1)_4.jpg)
