Koszyk
Wióry drewniane Obels są cenione w świecie kulinarnym za swój przyjemny aromat i słodki dym. Smak po wędzeniu jest bardzo delikatny, dlatego wykorzystuje się je głównie z owocami morza, rybami i skorupiakami. Doskonale komponują się z łososiem, a także z polędwiczką wieprzową, schabem, a nawet cielęciną. Aby użyć tych wiórów, namocz je w wodzie przez około 30 minut przed użyciem. Gdy wszystko będzie gotowe do wędzenia, połóż wióry na żarze lub węglu. Gdy wióry zaczną się dymić, ułóż jedzenie na ruszcie i zamknij pokrywę. Pamiętaj, aby pokrywa była zamknięta jak najdłużej, aby potrawa nabrała jak najwięcej aromatu.
Opakowanie 3 litry - 0,9 kg.
